Giáo án Công nghệ Lớp 6 - Năm học 2008-2009

Ngày soạn:24/08/2008 	Tuần: 01 
Ngày dạy:26/08/2008	Tiết:01 
BÀI MỞ ĐẦU
I.MỤC TIÊU BÀI HỌC :Giúp học sinh:
-Biết khái quát vai trò của gia đình và kinh tế gia đình
-Hiểu được mục tiêu,nội dung chương trình công nghệ 6-phân môn kinh tế gia đình
-Có hứng thú học tập bộ môn
II.PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC 
-GV:Bảng phụ: 
III.TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1. Ổn định lớp
2. Bài mới:
Hoạt động của thầy và trò
Ghi bảng
* Hoạt động 1:Hướng dẫn HS tìm hiểu vai trò của gia đình và kinh tế gia đình
GV: Gọi HS đọc mục 1 sgk/3
? Quan sát vào phần bạn vừa đọc ,em hiểu gia đình là gì ?
GV:Gia đình là nền tảng của xã hội :
? Vậy gia đình có vai trò như thế nào trong xã hội ?
GV:Trong gia đình ,mọi nhu cầu thiết yếu của con người 
về vật chất và tinh thần đều được đáp ứng và cải thiện dựa vào mức thu nhập của gia đình .
? Mọi thành viên trong gia đình cần phải có trách nhiệm gì để kinh tế gia đình phát triển . 
GV:làm tốt công việc của mình ,góp phần tổ chức cuộc sống gia đình văn minh ,hạnh phúc .
? Để tạo kinh tế gia đình thì mọi người trong gia đình cần làm những công việc gì?
 Tạo ra nguồn thu nhập cho gia đình: Bằng tiền
 Hiện vật
 Sử dụng nguồn thu nhập để chi tiêu hợp lý
 Làm các công việc nội trợ trong gia đình, đây cũng là kinh tế gia đình .
GV:Giải thích thêm về “ktgđ” 
 *Hoạt động 2: Tìm hiểu mục tiêu của chương trìnmh công nghệ 6 phân môn kinh tế gia đình .
? Theo em, sau khi học xong chương trình công nghệ 6 tức phân môn KTGĐ,về kiến thức ,chúng ta cần nắm những vấn đề gì ?
 (HS phát biểu theo sgk) Có thể theo cách hiểu khác của các em 
? Khi các em đã nắm đựơc những kiến thức cơ bản, các em cần vạn dụng vào các hoạt động nào của cuộc sống ?
? Chúng ta cần phải có thái độ như thế nào để học tốt môn này ?
? Theo phương pháp mới ,các em phải có phương pháp học tập như thế nào để học tốt môn công nghệ? 
I.Vai trò của gia đình và kinh tế gia đình
a.Vai trò gia đình: Gia đình là nền tảng của xã hội .
b.Kinh tế gia đình 
-Tạo ra nguồn thu nhập cho gia đình 
-Sử dụng nguồn thu nhập để chi tiêu cho hợp lí tiết kiệm 
II>Mục tiêu của công nghệ 6-phân môn kinh tế gia đình 
1.Về kiến thức :ăn uống, may mặc trang trí , nhà ở , khâu vá cắm hoa 
2.Về kĩ năng .
-lựa chọn trang phục phù hợp 
-Giữ gìn nhà ở sạch sẻ ,ngăn nắp 
-Biết ăn uống ,chi tiêu tiết kiệm
3.Về thái độ .
-Vận dụng kiến thức đã học vào cuộc sống
-Lao động theo kế hoạch
-Có ý thức tham gia lao động 
III.Phương pháp học tập 
 (sgk) 
3.Củng cố:GV cho HS đọc phần ghi nhớ sgk
 -Gia đình có vai trò như thế nào trong xã hội ?
 -Mục tiêu chương trình công nghệ 6 là gì ?
4.Dặn dò :-Nắm vững nội dung bài học 
 -Đọc trước bài1 “Các loại vải thường dùng trong may mặc ”
 -Chuẩn bị một mẫu vải
---------------------------------------------------------------
* Rút kinh nghiệm :.
Ngày soạn:22/08/2009 	Tuần: 01, 02 
Ngày dạy:24/08/2009	Tiết: 02,03
CHƯƠNG I: MAY MẶC TRONG GIA ĐÌNH
BÀI 1: CÁC LOẠI VẢI THƯỜNG DÙNG TRONG MAY MẶC
I.Mục tiêu bài học: Giúp HS:
-Biết được nguồn gốc,tính chất của các loại vải sợi thiên nhiên, vải sợi hoá học, vải sợi pha .
-Phân biệt một số loại vải sợi thông dụng .
II. Chuẩn bị:
-GV:Có sơ đồ H1.1,H1.2(phóng to)
-HS:Sưu tầm một số mẫu vải có nguồn gốc từ vải sợi thiên nhiên.
III.Hoạt động dạy- học:
1. Ổn định lớp
2.Kiểm tra bài cũ ?Trình bày vai trò của gia đình và kinh tế gia đình. 
 ?Để học tốt bộ môn này, các em cần phải có thái độ như thế nào ?
3. Bài mới: GV giới thệu bài .
Hoạt động của GV và HS
Ghi bảng
 Tiết 1. 
*Hoạt động 1:Tìm hiểu ngồn gốc, tính chất của các loại vải :
GV:Các loại vải thường dùng trong may mặc rất đa dạng và phong phú.
? Theo em có mấy loại vải thường dùng ?
GV:Treo tranh (H1,1/sgk/6) Cho HS quan sát
? Quan sát vào bức tranh và cho biết vải sợi thiên nhiên có nguồn gốc từ đâu?
? Vải sợi thiên nhiên có tính chất như thế nào?
? Dựa vào H1,a,b hãy nêu tóm tắt quy trình sản xuất vải sợi bông và sợi tơ tằm ?
GV:Gọi HS lên bảng trình bày .
GV:Đưa ra mẫu vải để thử nghiệm :vò vải,đốt sợi vải, nhúng vải vào nước trước lớp để HS quan sát rồi nêu tính chất .
? Em hãy nêu tính chất của vải sợi trong thiên nhiên?
 (HS nêu tính chất trong sgk)
 *Hoạt động 2:Tìm hiểu về vải sợi hoá học .
? Hãy quan sát H1,2sgk/7 hãy nêu nguồn gốc của vải sợi hoá học?
HS trả lời theo sgk
? Vải sợi hoá học gồm có mấy loại?
? Tiếp tục quan sát H1.2 nêu quy trình sản xuất vải sợi hoá học?
 (HStrả lời GVgiải thích )
? Dựa vào H1.2,tìm nội dung, điền vào chổ trống trong sgk/8?
? Nêu tính chất của vải sợi hoá học ?
? Tính chất của vải sợi hoá học có điểm gì giống và khác so với vải sợi thiên nhiên ? 
*Hoạt động3: Tìm hiểu vải sợi pha .
GV: Cho HS quan sát một số mẫu vải sợi pha.
? Từ việc quan sát mẫu vải này ,em hãy rút ra nguồn gốc của vải sợi pha?
? Sợi pha là sợi được dệt từ nhiều loại sợi khác nhau .Vậy ,sợi pha có tính chất như thế nào?
HS trả lời
GV nhận xét bổ sung
-Cho HS đọc ví dụ sgk/8
-GVgiới thiệu thêm một số vải sợi pha.
VD:Vải sợi tơ tằm pha sợi nhân tạo mềm mại ,bóng đẹp giá thành rẻ.
 Tiết 2. 
*Hoạt động 4:Thử nghiệm để phân biệt một số loại vải 
? Hãy nhắc lại tính chất của vải sợi thiên nhiên và vải sợi hoá học?
? Hãy điền tính chất của hai lọai vải trên vào bảng 1 sgk/9 
GV treo bảng phụ đã kẻ sẵn lên bảng.
Cho HS thảo luận nhóm(4 nhóm ) 5phút
-Đại diện nhóm trình bày và lên điền vào bảng 
-GV nhận xét,bổ sung, rút ra kết luận 
-GV gọi HS đọc thành phần sợi vải trên h1.3
-HS nhận xét bổ sung
-GV rút ra kết luận 
GV cho HS đọc phần ghi nhớ trong SGK
I.Nguồn gốc, tính chất của các loại vải.
1.Vải sợi thiên nhiên 
 a.Nguồn gốc.
-Các dạng sợi có nguồn gốc từ :
+Động vật :Tằm,Cừu,Dê
+Thực vật:Bông, Đay,Gai, Lanh.
 b.Tính chất.
-Có độ hút ẩm cao,mặc thoáng nhưng dể nhàu 
-Khi đốt sợi vải tro bóp dể tan .
2.Vải sợi hoá học .
a.Nguồn gốc .
-Từ chất xenlulô của gỗ, tre, nứa 
-Từ một số chất hoá học lấy từ than đá, dầu mỏ
-Hai loại: +Sợi tổng hợp 
 +Sợi nhân tạo 
b.Tính chất:
-Vải sợi nhân tạo:ít nhàu và bị cứng lại ở trong nước
-Vải sợi tổng hợp:độ ẩm thấp, mặc ít thấm mồ hôi nhưng bền,đẹp,không bị nhàu,mau khô.
3.Vải sợi pha :
 a.Nguồn gốc :Kết hợp hai hay nhiều loại sợi khác nhau tạo thành sợi pha để dệt vải :
b. Tính chất :Vải sợi pha thường có những ưu điểm của các loại sợi thành phần .
II .Thử nghiệm để phân biệt một số loại vải:
 1.Điền tính chất của một số loại vải
 (Bảng 1 SGK)
 2.Thử nghiệm để phân biệt một số loại vải
-Phương pháp :vò vải và đốt sợi vải
3. Đọc thành phần sợi vải trên các băng vải nhỏ đính trên áo, quần.
*Ghi nhớ (SGK/9)
3.Củng cố:
? Hãy nhắc lại nội dung chính của bài học?
? Nêu cách phân biệt các loại vải?
-Gọi HS đọc ghi nhớ sgk, đọc phần “có thể em chưa biết”
4.Dặn dò:-Về nhà các em học bài chuẩn bị bài 2 “Lựa chọn trang phục”.
*.Rút kinh nghiệm:
Ngày soạn :23/08/2009 	Tuần: 02,03 
Ngày dạy:25/08/2009.	Tiết: 04, 05
BÀI 2 . LỰA CHỌN TRANG PHỤC
I.Mục tiêu bài học:Giúp HS
-Biết được khái niệm trang phục,các loại trang phục,chức năng của trang phục,cách lựa chọn trang phục.
-Vận dụng được các kiến thức đã học và lựa chọn trang phục phù hợp với bản thân và hoàn cảnh gia đình, đảm bảo yêu cầu thẩm mỹ
II.Chuẩn bị:
-Chuẩn bị H1.1(phóng to)
-Bảng phụ kẻ sẵn sơ đồ H1.2 SGK/9
III.Hoạt động dạy- học:
1. Ổn định lớp.
2. Kiểm tra bài cũ
? Trình bày ngồn gốc và tính chất của vải sợi pha?
? Làm cách nào để phân biệt được các loại vải?
3.Bài mới: GVgiới thiệu bài.
Hoạt động của GV và HS
Nội dung
TIẾT 1
*Hoạt động 1:Tìm hiểu về trang phục và chức năng của trang phục .
-HS đọc mục 1.
? Em hiểu trang phục là gì ?
-HS trả lời:
-GV giới thiệu thêm về trang phục từ thời xưa đến nay .
? Trang phục gồm mấy loại? có những cách phân loại nào?
-GV:Nhiều loại, mỗi loại được may bằng chất liệu khác nhau và kiểu may khác nhau.
? Hãy quan sát vào H1.4(SGK/11) nêu tên và công dụng của từng loại trang phục?
-GV:H1.4.a :trang phục trẻ em,
H1.4.b : trang phục thể thao 
? Các môn thể thao khác thì trang phục có giống với trang phục của môn thể thao ở H1.4.b không ? vì sao?
GV:Các môn thể thao khác nhau thì trang phục khác nhau và được may bằng các chất liệu vải khác nhau.
 H1.c Trang phục lao động 
HS mô tả trang phục lao động ở H.14.c để phân biệt.
- so sánh trang phục ngành y và nấu ăn.
 *Hoạt động 2:Tìm hiểu về chức năng của trang phục.
? Tại sao khi ra đường chúng ta phải đội mũ hay mùa đông phải mặc áo ấm?
? Vì sao mỗi lần đi mua áo quần hay mũ nón, chúng ta lại thử và lựa chọn theo ý của mình/?
? Vậy trang phục có những chức năng gì?
GV: Mặc áo quần phải phù hợp với vóc dáng lứa tuổi ,nghề nghệp của bản thân,phù hợp với công viêc và hoàn cảnh sống đồng thời phải biết cách ứng xử khéo léo và thông minh.
? Theo em ,thế nào là mặc đẹp?
-HS trả lời -GVnhận xét ,bổ sung 
 (đáp án b ,c)
Tiết 2:
*Hoạt động 3:Cách chọn vải ,kiểu may phù hợp.
GV:Muốn có được trang phục đẹp ,cần xác định được vóc dáng , lứa tuổi để chọn vải may .Vậy chọn vải may như thế nào cho phù hợp?
-Gọi 1 HS đọc nội dung bảng 2(SGK),yêu cầu HS nhận xét 
? GV:Thay đổi màu sắc và hoa văn của vải đã làm cho con người (trong ảnh) trông béo hơn .
? Đã chọn được vải , vậy ta phải may như thế nào cho phù hợp ?
Hãy quan sát H1.6 và nêu nhận xét về ảnh hưởng của kiểu may đến vóc dáng người mặc ?
 -GV tổng kết như ở bảng 3(SGK/14)
? Dựa vào kiến thức vừa học hãy nêu cách chọn vải cho từng dáng người ở H1.7(SGK/15) ?
-H1.7a :Thích hợp với nhiều loại trang phục
-H1.7b:Chọn cách mặc sao cho đỡ cao,đỡ gầy và có vẻ béo ra 
-H1.7c:Mặc vải màu sáng may vừa người tạo dáng cân đối 
-H1.7d:Vải trơn ,màu tối hoặc hoa nhỏ vải kẻ sọc .
 *Hoạt động 4: Tìm hiểu cách chọn vải ,kiểu may phù hợp với lứa tuổi .
? Vì sao cần chọn vải may mặc và hàng may sẵn phù hợp với lứa tuổi ?
-GV :Các lứa tuổi khác nhau thì sự lựa chọn vải may mặc ,hàng may sẵn khác nhau.
 *Hoạt động 5: Tìm hiểu sự đồng bộ của trang phục .
? Cùng với sự lựa chọn trang phục thì cũng cần lựa chọn những vật dụng gì đi kèm sao cho phù hợp?
? Hãy quan sát H1.8 và nhận xét về sự đồng bộ của trang phục ?
? Nhắc lại những vật dụng thường đi với áo quần ?
-GV: Tạo nên sự đồng bộ của trang phục làm cho người mặc thêm duyên dáng ,lịch sự ,tiết kiệm tiền mua sắm ..
I.Trang phục và chức năng của trang phục .
1.Trang phục là gì?
Gồm các loại áo quần và một số vật dụng khác đi kèm như mũ ,dày ,khăn quàng
2.Các loại trang phục .
-Có nhiều loại trang phục 
-Các cách phân loại trang phục.
 +Theo thời tiết .
 +Theo công dụng .
 +Theo lứa tuổi 
 +Theo giới t ... Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm , cần lưu ý những vấn đề gì ?
?Nêu 1 số biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm thường dùng ?
*Hoạt động 3: Tìm hiểu bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn .
?Em hãy cho biết chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dể bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến ?
?Kể tên các sinh tố tan trong nước và các sinh tố tan trong chất béo ? Sinh tố nào ít bền vững nhất ?Cho biết cách bảo quản?
?Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến , cần chú ý điều gì
*Hoạt động 4:Tìm hiểu về các phương pháp chế biến thực phẩm .
?Tại sao phải làm chín thực phẩm ?
?Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày?
?Hãy cho biết sự khác nhau giữa xào rán ;giữa nấu và luộc?
*Hoạt động 5:Tìm hiểu tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
?Em hãy nêu những yếu tố cần thiết để tổ chức 1 bữa ăn hợp lí ?
?Tại sao phải cân bằng chất dinh dưỡng trong bữa ăn?
?Tại sao phải quan tâm đến chế độ ăn uống cho từng đối tượng khi tổ chức bữa ăn trong gia đình?
*Hoạt động 6:Tìm hiểu quy trình tổ chức bữa ăn ?
?Muốn tổ chức bữa ăn ,cần phải làm gì ?
?Hãy nêu những đỉêm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn?
?Trình bày cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc?
I. Vai trß cña chÊt dinh d­ìng :
-ChÊt ®¹m ( Pr«tªin)
-ChÊt ®­êng bét ( gluxit )
-ChÊt bÐo ( Lipit) 
-Sinh tố
-Chất khoáng.
-Nước 
-Chất xơ 
II.Vệ sinh an toàn thực phẩm.
 (sgk)
III. Bảo quản chất dinh dưỡng khi chuẩn bị chế biến .
1.Thịt , cá.
2.Rau,củ, quả. đậu hạt tươi 
3.Đậu hạt khô và gạo .
IV. Phương pháp chế biến thực phẩm 
- Trrộn dầu giấm: 
-Trộn hỗn hợp: (sgk)
-Muối chua 
V.nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình .
-Nhu cầu của các thành viên trong gia đình.
-Điều kiện tài chính
-Sự cân bằng chất dinh dưỡng .
-Thay đổi món ăn
VI.Quy trình tổ chức bữa ăn ?
- Xây dựng thực đơn.
-Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn.
Cần lưu ý:
-Chế biến món ăn
-Bày bàn và thu dọn sau khi ăn
-Bày bàn và thu dọn sau khi ăn
3.Tổng kết dặn dò:
-Gọi HS nhắc lại trọng tâm của từng bài và cả lớp cùng tham gia học tập 
-GV nhận xét vè tiết ôn tập.
-Dặn dò HS chuẩn bị chương IV “Thu chi trong gia đình”
Ngày soạn:15/04/2009. Ngày dạy:17/04/2009.
 Ngày dạy:21/04/2009
 CHƯƠNG IV: THU, CHI TRONG GIA ĐÌNH
TIẾT 62+63. 
BÀI 25: THU NHẬP CỦA GIA ĐÌNH
I>MỤC TIÊU BÀI HỌC:
Sau khi học xong bài HS :
-Biết được thu nhập của gia đình là gì ? Các loại thu nhập của gia đình. Làm gì để có thể tăng thu nhập gia đình ? 
-Xác định được những việc HS có thể làm để giúp gia đình.
II>PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Chuẩn bị các tranh ảnhcó liên quan đến bài , hình trong sgk H4.1;4.2
III>TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1.Bài cũ: (không kiểm tra )
2.bài mới:
 Hạt động của GV và HS
 Nội dung
*Hoạt động 1:Tìm hiểu thu nhập của gia đình là gì.
?Thu nhập của gia đình là gì?
?Trong gia đình em ai là người tạo ra thu nhập ?
*Hoạt động 2: Tìm hiểu các nguồn thu nhập của gia đình .
GV cho HS quan sát hình 4.1 sgk
?Thu nhập bằng tiền của gia đình em có những nguồn nào ?
?Gia đình em có ai là người làm ra tiền?
?Hãy bổ sung thêm những nguồn thu nhập mà em biết vào H4.1?
( Tiền lương, tiền thưởng, tiền phúc lợi, tiền bán sản phẩm , tiền lãi tiết kiệm, tiền trợ cấp xã hội )
GV cho HS quan sát hình 4.2 sgk hãy nêu những nguồn thu nhập bằng hiện vật của gia đình?
?Gia đình em tự sản xuất ra những sản phẩm nào?
?Sản phẩm nào tự tiêu dùng trong gia đình ? Những sản phẩm nào đem bán lấy tiền?
 TIẾT 63
*Hoạt động 3: Tìm hiểu thu nhập của các hộ gia đình ở Vệt Nam
?Em hãy ghi vào vở những từ trong khung bên phải vào chổ trống các mục a,b,c,d,e ?
?Thu nhập gia đình công nhân viên chức?
?Thu nhập gia đình sản xuất?
?Thu nhập của người buôn bán?
?Em hãy liên hệ gia đình mình thuộc loại hộ nào?
?Thu nhập chính của gia đình có những loại nào?
?Ai là người tạo ra thu nhập chính cho gia đình?
*Hoạt động 4:Tìm hiểu các biện pháp tăng thu nhập gia đình .
GV nêu tầm quan trọng của việc tăng thu nhập gia đình.
-Về mặt kinh tế :Nâng cao chất lượng cuộc sống cho gia đình
-Về mặt xã hội : làm giàu cho gia đình và xã hôi , nâng cao đời sống tinh thần và xã hội.
GV cho HS điền vào vở những chổ trống sao cho đúng a,b,c.
?Em có thể làm gì để giúp đỡ gia đình trên mảnh vườn xinh xắn ?
?Em có thể giúp đỡ gia đình phát triển chăn nuôi không?
I.Thu nhập của gia đình là gì.?
Là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra
II.các nguồn thu nhập của gia đình .
1.Thu nhập bằng tiền
 (sgk) H.4.1
2.Thu nhập bằng hiện vật
 (sgk) H4.2
III.Thu nhập của các hộ gia đình ở Việt Nam
1.Thu nhập của gia đình công nhân viên chức
a.tiền lương, thưởng. 
b.Lương hưu, lãi tiết kiệm
c.Học bổng.
d.Trợ cấp xã hội , lãi tiết kiệm.
2.Thu nhập của gia đình sản xuất
 (sgk)
3.Thu nhập của người buôn bán,dịch vụ.
a.Tiền lãi, b.Tiền công 
IV.Biện pháp tăng thu nhập gia đình .
 (sgk)
3.Tổng kết- dặn dò
-GV cho HS đọc phần ghi nhớ
-GV nêu câu hỏi trong sgk ,HS trả lời, GV uốn nắn
-Đọc mục “Có thể em chưa biết”
-Chuẩn bị bài 26- Chi tiêu trong gia đình .
Ngày soạn:22/04/2009. Ngày dạy:24/04/2009.
 Ngày dạy:28/04/2009
TIẾT 64+65. 
BÀI 26: CHI TIÊU TRONG GIA ĐÌNH
I>MỤC TIÊU BÀI HỌC:
Sau khi học xong bài hs
-Biết được chi tiêu trong gia đình là gì?Các khoản chi tiêu và sự khác nhau về mức chi tiêu của các loại hộ gia đình ở Việt Nam. Các biện pháp cân đối thu chi trong gia đình
-Làm được một số công việc giúp đỡ gia đình và có ý thức tiết kiêm trong chi tiêu.
II>PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Chuẩn bị các tranh ảnhcó liên quan đến bài , hình trong sgk H4.3
III>TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1.Bài cũ:?Thu nhập gia đình là gì? Hãy kể các loại thu nhập của gia đình em? 
2.bài mới:
 Hạt động của GV và HS
 Nội dung
*Hoạt động 1:Tìm hiểu “Chi tiêu trong gia đình là gì.
?Chi tiêu trong gia đình là gì.?
?Em hãy kể tên những hoạt động hàng ngày của gia đình em?
*Hoạt động 2:tìm hiểu các khoản chi tiêu trong gia đình.
?Em hãy kể các khoản chi của gia đình em cho việc ăn uống,may mặc và ở?
?Gia đình có bao nhiêu người? 
?Trong nhà có những vật dụng gì?
?Em đi đến trường bằng phương tiện gì ?Bố mẹ đi làm bằng phương tiện gì?
?Gia đình em phải chi những khoản gì cho việc học tập? Học tập của con cái, nâng cao trình độ của bố mẹ?
Khản chi cho nhu cầu nghỉ ngơi ? Nhu cầu giao tiếp xã hội ?Chi cho hội họp.thăm viếng , sinh nhật ,đám cưới?
*Hoạt động 3:Tìm hiểu chi tiêu của các hộ gia đình ở Việt Nam. 
?Theo em , mức chi tiêu của gia đình ở thành phố và nông thôn có khác nhau không?
?Em hãy kể một số sản phẩm các gia đình nông thôn làm ra?(lúa . ngô, khoai, sắn,rau.hao,quả,trứng.)
-Các gia đình thành phố thu nhập chủ yếu bằng tiền nên mọi thứ đều phải mua.
GV hưỡng dẫn HS đọc và đánh đấ vào các cột ở bảng về nhu cầu chi tiêu của gia đình nông thôn và thành phố?(sgk Trang 140)
*Hoạt động 4:Tìm hiểu cân đối thu, chi trong gia đình
GV cho HS độc 4 ví dụ sgk qua đó em có nhận xét gí về cơ cấu chi tiêu và mức chi tiêu trong gia đình ?
?Chi tiêu như vậy đã hợp lí chưa ?
?Chi tiêu như thế nào là hợp lí?
?Gia đình em chi tiêu như thế nào?
?Bản thân em có tiết kiệm hay không và làm gì để tiết kiệm ?
?Làm thế nào để cân đối thu chi trong gia đình?
?Chúng ta nên mua hàng khi nào?Mua hàng nào?Mua hàng ở đâu?
?Như thế nào gọi là tích luỹ?
GV giáo dục học sinh biết cách tích luỹ. Ý nghĩa của việc tích luỹ.
I.Chi tiêu trong gia đình là gì?
Là các chi phí để thoả mản nhu cầu vật chất và văn hoá tinh thần của các thành viên trong gia đình từ nguồn thu nhập của họ.
II.Các khoản chi tiêu trong gia đình.
1.Chi cho nhu cầu vật chất.
Gồm :Chi cho ăn uống, may mặc, ở,đi lại,bảo vệ sức khoẻ.
2.Chi cho nhu cầu văn hoá tinh thần
Chi cho học tập, nghỉ ngơi, giải trí, nhu cầu giao tiếp xã hội 
III.Chi tiêu của các hộ gia đình ở Việt Nam
 HS đánh dấu vào bảng trong sgk trang 129
IV.Cân đối thu, chi trong gia đình
1.Chi tiêu hợp lí
 (sgk)
2.Biện pháp cân đối thu, chi.
a.Chi tiêu theo kế hoạch.
-Phải cân nhắc trước khi quyết định chi tiêu
-Chi tiêu khi thực sự cần thiết
-Chi tiêu phải phù hpj vvới khả năngthu nhập.
b.Tích luỹ(sgk)
3.Tổng kết- dặn dò
-GV cho HS đọc phần ghi nhớ
-GV nêu câu hỏi trong sgk ,HS trả lời, GV uốn nắn
-Đọc mục “Có thể em chưa biết”
-Chuẩn bị bài 27- Thực hành :Bài tập tình huống vè thu, chi trong gia đình.
Ngày soạn:03/05/2009. Ngày dạy:05/05/2009.
 Ngày dạy:08/05/2009
TIẾT 66+67. 
BÀI 27: THỰC HÀNH : BÀI TẬP TÌNH HUỐNG VỀ THU, CHI TRONG GIA ĐÌNH
 I>MỤC TIÊU BÀI HỌC:
Thông qua bài thực hành ,HS :
-Nắm vững các kiến thức cơ bản về thu, chi trong gia đình . Xác định được mức thu và chi của gia đình trong 1 tháng , 1 năm.
-Có ý thức giúp đỡ gia đình và tiết kiệm chi tiêu.
II>PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
-Chuẫn bị kỉ phần lí thuyết 
-Chia tổ HS thực hành
-Các hình mẫu kích thích hứng thú học tập
-Hình vẻ sgk phóng to
III>TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1.Ổn định lớp và giới thiệu bài.
-Kiểm tra sỉ số .
-Nêu yêu cầu tiết thực hành 
-Ghi đề bài lên bảng : “BÀI TẬP TÌNH HUỐNG VỀ THU, CHI TRONG GIA ĐÌNH ”
*Hoạt động 1: Tổ chức thực hành 
a, Kiểm tra sự chuẩn bị của HS về sách vở, bút, kiến thức đã học.
b, Sắp xếp vị trí thực hành 
*Hoạt động 2: Xác định thu, chi gia đình ở thành phố.
+Bước 1:-Xác định tổng thu nhập 1 tháng củ gia đình ở thành phố bằng cách cộng thu nhập của các thành viên trong gia đình 
+Bước 2:-HS tính tổng thu nhập của gia đình 
 - Các khoản chi , tiêu, tiết kiệm hàng tháng.
 TIẾT 67. 
*Hoạt động 3: Xác định thu, chi gia đình ở nông thôn
+Bước 1:-Xác định tổng thu nhập 1 năm của gia đình ở nông :5 tấn thóc trừ đi 1,5 tấn (để ăn)sau đó nhân với giá bán 1kg thóc 
+Bước 2:-HS tính tổng thu nhập của gia đình (Tổng thu nhập của gia đình bao gồm tiền bán thóc ,rau,quả và sản pẩm khác).
 - Các khoản chi , tiêu, tiết kiệm hàng tháng.
 GV kiểm tra , theo dõi và sữa chữa cho HS
*Hoạt động 4: Đánh giá bài thực hành-Dặn dò.
-HS trình bày-Nhận xét
-GV Đánh giá kết quả tính toán thu, chi và cân đối thu , chi của các em
-Chuẩn bị bị cho tiết ôn tập tiết sau các em xem lại tất cả các bài đã học .
Ngày soạn:10/05/2009. Ngày dạy:12/05/2009.
TIẾT 68. ÔN TẬP
 I>MỤC TIÊU BÀI HỌC:
Thông qua tiết ôn tập ,giúp HS
-Nắm vững kiến thức và kỉ năng về thu , chi và nấu ăn trong gia đình
-Vận dụng được 1 số kiến thức đã học vào cuộc sống.
II>PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Chuẩn bị hệ thống câu hỏi phát vấn nêu vấn đề 
III>TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1.Bài ôn:
 Hoạt động của GV và HS 
 Nội dung
*Hoạt động 1: