Giáo án Vật lí lớp 6 - Tuần 33 - Tiết 31 - Bài 27: Sự bay hơi và sự ngưng tụ

Tuần: 33 Ngày soạn17/04/2011
Tiết:31 Ngày dạy:18 /04/2011
BÀI 27:SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ (TT)
 I: Chuẩn bị:
* GV : Mỗi nhóm gồm :
 - Hai cốc thuỷ tinh chứa sẵn nước mầu . - Hai nhiệt kế dầu. 
 - 1 khăn lau. - Nước đá đập nhỏ (một chút )
Cả lớp : Một cốc thuỷ tinh, 1 đĩa đậy trên cốc, 1 phích nước nóng. 
II:Tổ chức hoạt động Dạy-Học:
1. Ổn định tổ chức:	
2. Kiểm tra bài cũ
3/ Nghiên cứu bài mới.
Chuẩn kiến thức, kỹ năng thái độ trong chương trình
Mức độ thể hiện cụ thể của chuẩn kiến thức, kỹ năng
Kỹ năng và PPDH
Hoạt động của Thầy
Hoạt động của Trò
Kiến thức: Mô tả được quá trình chuyển thể trong sự ngưng tụ của chất lỏng. 
[Thông hiểu]
· Mô tả được quá trình chuyển thể trong sự ngưng tụ của chất lỏng, chẳng hạn như: để một cốc nước đá ở ngoài không khí sau thời gian ngắn, ta thấy có các giọt nước bám vào thành ngoài của cốc, điều đó chứng tỏ hơi nước trong không khí xung quanh cốc nước đá đã chuyển thành nước và bám vào thành cốc.
· Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ.
Thí nghiệm, hoạt động nhóm, hỏi đáp
- GV làm TN đổ nước nóng vào cốc, cho HS quan sát thấy nước bốc lên. Đậy nắp ( Cho HS quan sát đĩa trước khi đậy ) . Một lát sau cho HS quan sát mặt đĩ a nêu nhận xét. 
? Hiện tượng này đã chuyển thể chất như thế nào ?
- GV vào bài : Nó là quá trình ngược của bài trước ta học .
? Muốn chất lỏng bay hơi ta phải làm nóng hay làm lạnh chất lỏng ?
? Ngưng tụ là quá trình ngược của hiện tượng bay hơi thì muốn hơi ngưng tụ ta phải làm tăng hay giảm nhiệt độ ?
? Có cách nào làm giảm nhiệt độ của cốc nước này ?
- Ta làm TN để xem dự đoán trên có đúng hay không .
- GV giới thiệu 2 cốc nước .
? Tại sao cô phải pha nước mầu ? (So sánh nước trong ly và nước ngoài ly)
? Cô cần nhiệt kế để làm gì ?
? Trong không khí có hơi nước không ? Tại sao?
? Nếu giảm nhiệt độ của hơi nước thì hơi nước có ngưng tụ không ?
? Nếu có ngưng tụ thì có hiện tượng gì xảy ra?
? Tại sao cô dùng 2 cốc ?(Một cốc để đối chứng )
- Bây giờ ta tiến hành TN ( Có thể tiến hành TN xong mới phân tích để đảm bảo thời gian) .
- Điều khiển HS làm TN và trả lời C1,C2,C3,C4,C5 để rút ra kết luận.
- Quan sát GV làm TN và nhận xét 
- Trả lời câu hỏi của GV. Ghi bài 
- Trả lời câu hỏi của GV
- Cùng thảo luận dự đoán kết quả TN.
- Nghe GV dẫn dắt thấy mục tiêu của TN.
- HS trả lời.
- Caùc nhoùm thaûo luaän vaø tieán haønh thí nghieäm 
- Thaûo luaän traû lôøi caâu hoûi C1,C2,C3,C4,C5
C1: Nhiệt độ của cốc làm thí nghiệm thấp hơn nhiệt độ của cốc làm đối chứng
C2: Có nước đọng lại mặt ngoài cốc thí ngiệm. Không có nước đọng ở mặt ngoài của cốc đối chứng.
C3: Không. Vì nước đọng ở ngoài mặt cốc thí nghiệm không có màu còn nước ở trong cốc có pha màu. Nước trong cốc không thể thấm qua thủy tinh ra ngoài được.
C4: Do hơi nước trong không khí gặp lạnh, ngưng tụ lại.
C5: Đúng
- Ghi keát luaän 
Kĩ năng: Vận dụng được kiến thức về sự ngưng tụ để giải thích được một số hiện tượng đơn giản.
[Vận dụng]
 Giải thích được một số hiện tượng đơn giản trong thực tế thường gặp dựa vào biểu hiện của sự ngưng tụ.
Hỏi đáp
- GV: Yêu cầu học sinh vận dụng các kiến thức vừa học để vận dụng trả lời câu C6; C7 ; C8.
- HS: Vận dụng các kiến thức vừa học để trả lời các câu C6; C7 ; C8.
C6: Hơi nước trong các đám mây ngưng tụ tạo thành mưa. Khi hà hơi vào mặt gương, hơi nước có trong hơi thở gặp gương lạnh, ngưng tụ thành những hạt nước nhỏ làm mờ gương.
C7: Hơi nước trong không khí ban đêm gặp lạnh, ngưng tụ thành các giọt sương đọng trên lá.
C8: Trong chai đựng rượu đồng thời xảy ra hai quá trình bay hơi và ngưng tụ. Vì chai được đậy kín, nên có bao nhiêu rượu bay hơi thì cũng có bấy nhiêu rượu ngưng tụ, do đó mà lượng rượu không giảm. Với chai để hở miệng ( không đậy nút ), quá trình bày hơi mạnh hơn quá trình ngưng tụ, nên rượu cạn dần.
4. Củng cố 
 - Gọi HS đọc phần ghi nhớ SGK
 - Hướng dẫn HS trả lời C6,C7,C8.
 - Hướng dẫn HS làm đề cương.
5. Dặn dò :
 - Vạch kế hoạch TN kiểm tra dự đoán đặc điểm của sự ngưng tụ 
 - Đọc trước bài.
 - Nhắc nhở HS soạn và học đề cương.
 IV:Rút kinh nghiệm 
Ký duyệt