Giáo án Môn Vật lí 6 - Tiết 33: Sự sôi ( tiết 2)

Tiết 33 SỰ SÔI ( tiết2)
I/ MỤC TIÊU :
	1/ Kiến thức :
	- Nhận biết được hiện tượng và đặc điểm của sự sôi 
	2/ Kỹ năng :
Vận dụng được kiến thức về sự sôi để giải thích được một số hiện tượng đơn giản có liên quan đến các đặc điểm của sự sôi 
3/ Thái độ : Nghiêm túc, tự giác , độc lập suy nghĩ 
II/ CHUẨN BỊ :
Cả lớp :
Một bộ dụng cụ thí nghiệm về sự sôi như đã làm ở bài trước 
Mỗi học sinh 
Bảng 28.1 đã hoàn thành ở vở 
Đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước theo thời gian trên giấy kẻ ô vuông
III/ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
GIÁO VIÊN
HỌC SINH
* Hoạt động 1: Trả lời câu hỏi (15ph)
- Đại diện một nhóm dựa vào bộ dụng cụ thí nghiệm của tiết trước mô tả thí nghiệm về sự sôi : Cách bố trí thí nghiệm, phân công các bạn trong nhóm theo dõi và ghi lại kết quả thí nghiệm , nêu kết quả và nhận xét đường biểu diễn ở tiết trước 
- Gv yêu cầu hs dựa vào kết quả thí nghiệm ở tiết trước trả lời C1,C2,C3,C4.
- Làm thí nghiệm tương tự với các chất lỏng khác người ta cũng rút ra được kết luận tương tự 
- Cho hs quan sát bảng 29.1 nêu câu hỏi : 
+ Nhiệt độ sôi của các chất khác nhau có giống nhau không?
( Nhiệt độ sôi của các chất ở bảng 29.1 là nhiệt độ sôi ở điều kiện tiêu chuẩn )
- Gọi hs cho biết nhiệt độ sôi của một số chất ?
* Hoạt động 2: Rút ra kết luận (5ph)
- Cho hs Trả lời cá nhân câu hỏi C5,C6
* Hoạt động 3 : Vận dụng (20ph)
- Gv hướng dẫn hs trả lời C7 bằng cách thảo luận nhóm 
- Yêu cầu hs rút ra kết luận chung về đặc điểm của sự sôi 
+ Nhiệt độ sôi của nước là một giá trị xác định và không thay đổi trong suốt quá trình nước sôi 
C8: Thuỷ ngân sôi ở 3570c
 Nước sôi ở 1000c
 Rượu sôi ở 800c 
- Treo bảng phụ vẽ hình 29.1 hướng dẫn hs trả lời C9 . 
- Gv hướng dẫn hs rút ra được nội dung cả phần ghi nhớ bằng cách trả lời các câu hỏi sau đây :
+ Nhiệt độ sôi của các chất lỏng khác nhau như thế nào?
- Nêu đặc điểm của sự sôi?( Nhận xét về nhiệt độ của nước khi sôi)
- Từ đặc điểm của sự sôi và sự bay hơi hãy cho biết sự sôi và sự bay hơi khác nhau như thế nào ?
- Cho hs đọc phần có thể em chưa biết 
- Yêu cầu hs làm bài tập tìm nhiệt độ sôi của nước ở đỉnh núi phăng xi păng 
- Giải thích tại sao trong thực tế ninh thức ăn bằng nồi áp suất thì nhanh nhừ hơi nồi thường ?
- Nêu thêm một số ứng dụng trong thực tế ?
* Hoạt động 4 : Hướng dẫn - dặn dò (7ph)
- Chuẩn bị cho tiết sau tổng kết chương :
+ Hs tự trả lời các câu hỏi ở phần ôn tập trong SGK
+ Trả lời phần vận dụng những nội dung đã học có thể trả lời được 
+ Tìm hiểu phần trò chơi ô chữ SGK
- Làm bài tập về nhà 28-29.1-> 28-29.7 SBT
+ Hướng dẫn hs trả lời bài 29.8 :
- Nhiệt độ của lớp nước dưới đáy bình và nhiệt độ của lớp nước trên đáy bình như thề nào ?
- Khi bọt khí nổi lên gặp lớp nước lạnh thì hiện tượng xảy ra như thế nào ? Tại sao ? 
Hs: Mô tả dụng cụ và cách bố trí thí nghiệm 
 Phân công các bạn trong nhóm làm nhiệm vụ 
 Nêu kết quả thí nghiệm và nhận xét đường biểu diễn ở tiết trước
C5 : Bình đúng An sai
C6 : (1) 1000c 
Nhiệt độ sôi
Không thay đổi 
Bọt khí 
C7 : Vì nhiệt độ này là xác định và không thay đổi trong quá trình nước đang sôi 
C8 : Vì nhiệt độ sôi của thuỷ ngân cao hơn nhiệt độ sôi của nước còn nhiệt độ sôi của rượu thấp hơn nhiệt độ sôi của nước 
C9 : Đoạn AB ứng với quá trình nước nóng lên
 Đoạn BC ứng với quá trình nước đang sôi 
Hs : Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ sôi 
Trong suốt thời gian sôi nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi 
Hs : Theo dõi sự hướng dẫn của giáo viên để biết cách xác định nhiệt độ 
Dùng kiến thức đã học để giải thích được hiện tượng thực tế đó 
Hs : Ghi cẩn thận và thực hiện đầy đủ nhiệm vụ như phần dặn dò 
III/ RÚT KINH NGHIỆM :