I. Mục tiêu bài học. - HS nắm vững những KT, KN của chương III - Vận dụng được KT, KN thực hiện được chu đáo những ván đề thuộc về lĩnh vực chế biến thức ăn và phục vụ ăn uống. II. Chuẩn bị: 1. Đồ dùng dỵ học. - Giáo viên: Chuẩn bị hệ thống câu hỏi. - Học

Ngày soạn: 20/4/09
Ngày giảng: 23/ 4/09
Tiết 66
Bài 26: Thực hành
bài tập tình huống về thu, chi trong gia đình
I. Mục tiêu bài học.
- Nắm vững các kiến thức cơ bản về thu, chi trong gia đình.
- Xác định được mức thu, chi của gia đình trong một tháng một năm.
- Có ý thức giúp đỡ gia đình và tiết kiệm chi tiêu.
II. Chuẩn bị:
1. Đồ dùng dạy học.
- Giáo viên: Nội dung bài học. 
- học sinh: SGK
2. Phương pháp dạy học.
- Gợi mở, vấn đáp, quan sát.
III. Các hoạt động dạy học.
1. ổn định lớp 1’
2. kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra.
3. bài mới 1’ 
Hoạt động 1
Tổ chức thực hành (13)
Hoạt động của thầy
Hoạt động của trò
- GV kiểm tra sự chuản bị của học sinh.
1. xác định thu nhập của gia đình.
- GV phân công:
+ 2 nhóm xác định thu, chi gia đình ở thành phố.
+ 2 nhóm xác định thu, chi gia đình ở nông thôn.
* Thực hiện quy trình.
- Xác đinh tổng thu nhập 1 tháng GĐ ở thành phố.
- Xác đinh tổng thu nhập 1 tháng GĐ ở nông thôn.
* Bước 2.
- HS tính tổng thu nhập của GĐ.
- GV kiểm tra.
2. Xác định mức chi tiêu rong gia đình.
- GV hướng dẫn HS.
* Dựa vào mục 1, hãy tính mức chi tiêu từng khoản của GĐ trong một tháng.
+ Chi cho ăn mặc, ở.
+ Chi cho học tập.
+ Chi cho việc đi lại.
+ Chi khác.
+ Tiết kiệm.
- GV kiểm tra.
- Các nhóm nhận công việc.
- HS thực hiện quy trình.
- HS tính tông thu nhập.
- HS theo dõi.
- HS thực hành.
Hoạt động 2
Đánh gia bìa thực hành (8 phút)
Hoạt động của thầy
Hoạt động của trò
- GV nhận xét tinh thần học tập của học sinh.
- GV nhận xét và đánh giá giờ học.
- GV yêu cầu học sinh chuẩn bị bài sau.
- HS chuẩn bị bài.