Giáo án Môn Vật lí 6 - Tiết 32 - Sự sôi (tiếp)

Tiết 32 SỰ SÔI
I/ MỤC TIÊU :
	1/ Kiến thức :
Mô tả được hiện tượng xảy ra khi đun nước đến sôi và kể được các đặc điểm của sự sôi 
2/ Kỹ năng :
Biết cách tiến hành thí nghiệm , theo dõi thí nghiệm và khai thác các số liệu thu thập được từ thí nghệm về sự sôi
3/ Thái độ :
	Cẩn thận , tỷ mỹ, kiên trì, trung thực khi ghi báo cáo 
II/ CHUẨN BỊ :
Mỗi nhóm :
1 giá đỡ thí nghiệm - 1 kẹp vạn năng
1 kiềng và lưới kim loại - 1 bình cầu đáy bằng có nút cao su để cắm 
1 đèn cồn nhiệt kế 
1 nhiệt kế thủy ngân - 1 đồng hồ 
Mỗi em hs :
Bảng 28.1
1 tờ giấy kẻ ô vuông 
III/ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
GIÁO VIÊN
HỌC SINH
* Hoạt động 1 : Kiểm tra bài cũ (7ph)
- Gv vẽ sơ đồ câm lên bảng rồi yêu cầu hs lên điền các quá trình thích hợp xẩy ra dựa và mũi tên trên sơ đồ .
- Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào những yếu tố nào ? Cho ví dụ ?
- Hướng dẫn hs sữa bài tập 27.1,27.2,27.3
* Hoạt động 2: Tổ chức tình huống học tập (3ph)
- Cho hs đọc mẫu đối thoại ở đầu bài và cho các em nêu dự đoán của mình ?
Gv đặt vấn đề : Muốn biết dự đoán đúng hay sai chúng ta phải tiến hành làm thí nghiệm để kiểm tra dự đoán .
* Hoạt động 3 : Làm thí nghiệm về sự sôi (15ph)
+Tiến hành : 
- Gv hướng dẫn hs lắp thí nghiệm như hình 28.1 SGK
+ Mục đích của thí nghiệm là theo dõi hiện tượng xảy ra nhằm trả lời 5 câu hỏi trong mục II
- Hướng dẫn hs thực hành từng bước của thí nghiệm 
+ Đổ nước vào bình cầu khoảng 100cm3 gắn nhiệt kế sao cho nhiệt kế không bị chạm vào đáy cốc 
+ Đốt đèn cồn sao cho khoảng 15 ph thì nước sôi 
+ Khi nước đạt khoảng 400c thì bắt đầu ghi kết quả thời gian và nhiệt độ tương ứng 
+ Theo dõi nhiệt độ và ghi phần mô tả hiện tượng khi thấy có một hiện tượng mới xẩy ra 
* Nếu nước không sôi đúng 1000c thì giải thích là do nước không nguyên chất , chưa đạt điều kiện tiêu chuẩn (áp suất, độ cao...) do nhiệt kế mắc sai số ...
- Khi nói đến nhiệt độ sôi của chất lỏng nào đó thường được coi là nói đến nhiệt độ sôi ở điều kiện tiêu chuẩn .
* Hoạt động 4: Vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian khi đun nước (15ph)
- Hd học sinh vẽ đường biểu diễn trên giấy kẻ ô vuông 
+ Trục nằm ngang là trục thời gian , trục thẳng đứng là trục nhiệt độ 
* Nhận xét :
- Trong khoảng thời gian nào nước tăng nhiệt độ? Đường biểu diễn có đặc điểm gì ?
- Nước sôi ở nhiệt độ nào ?Trong suốt thời gian sôi nhiệt độ của nước như thế nào ? Đường biểu diễn có đặc điểm gì?
- Gv yêu cầu hs thảo luận nhóm nêu nhận xét về đường biểu diễn 
- Thu một số tờ ghi kết quả thí nghiệm của hs , nhận xét hoạt động của các nhóm và cá nhân 
* Hoạt động 5 : Hướng dẫn về nhà (5ph)
- Vẽ lại đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước theo thời gian . Nhận xét về đường biểu diễn 
- Làm bài tập 28-28.4 ,28-29.6 .
Hs : 1 em lên bảng điền các quá trình thích hợp vào sơ đồ 
- 2 hs sữa bài tập , các hs khác theo dõi và có thể bổ sung 
- Đọc phần đối thoại và nêu dự đoán của mình 
- Các nhóm tiến hành làm thí nghiệm theo sự hướng dẫn của gv 
- Đọc 5 câu hỏi ở mục II để xác định mục đích thí nghiệm 
- Mỗi nhóm ghi nhiệt độ của nước sau mỗi phút 
Hs : Thảo luận nhóm nhận xét hiện tượng xẩy ra trong lòng nước 
 - Khi nước sôi được vài phút thì tắt đèn cồn 
Hs : Mỗi em đều tự vẽ đường biểu diễn vào giấy và ghi nhận xét về đường biểu diễn 
- Trong suốt thời gian nước sôi nhiệt độ của nước không thay đổi .Đồ thị là đường thẳng nằm ngang song song với trục thời gian 
- Nộp tờ ghi kết quả thí nghiệm cho gv
III/ RÚT KINH NGHIỆM :