+ Nhận biết được hiện tượng bay hơi,sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió và mặt thoáng.
+ Biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố tác động lên cùng một lúc .
+ Tìm được VD thực tế về hiện tượng bau hơi và sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió và mặt thoáng.
2. Kỹ năng:
+ Vạch được kế hoạch và thực hiện được thí nghiệm kiểm chứng tác động của nhiệt độ, gió và mặt thoáng lên tốc độ bay hơi.
+ Rèn kỹ năng quan sát, so sánh, tổng hợp.
Tiết 30 : SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ I. Mục tiêu : 1. Kiến thức: + Nhận biết được hiện tượng bay hơi,sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió và mặt thoáng. + Biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố tác động lên cùng một lúc . + Tìm được VD thực tế về hiện tượng bau hơi và sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió và mặt thoáng. 2. Kỹ năng: + Vạch được kế hoạch và thực hiện được thí nghiệm kiểm chứng tác động của nhiệt độ, gió và mặt thoáng lên tốc độ bay hơi. + Rèn kỹ năng quan sát, so sánh, tổng hợp. 3. Thái độ: Trung thực, cẩn thận, có ý thức vận dụng kiến thức vào cuộc sống. II. Chuẩn Bị : 1. Cả lớp: Vẽ to hình 26 2. Nhóm: - Một gía đở thí nghiệm. - Một kẹp vạn năng. - Hai đĩa nhôm giống nhau. - Một bình chia độ. - Một đèn cồn. III. Hoạt động dạy và học : Hoạt động 1 : Kiểm tra bài cũ - Yêu cầu HS chữa bài tập 24-25.1; 24-25.2 - Nêu đặc điểm cơ bản của sự nóng chảy và sự đông đặc Hoạt động 2 : Tổ chức tình huống học tập * Dùng khăn ước lau bảng. Một ít phút sau bảng khô. Vậy nước trên bảng đã biến đi đâu mất? * Đó cũng là nguyên nhân nước mưa trên mặt đường nhựa biến mất ở phần mở đầu. * Các em đã biết nước và mọi chất đều tồn tại ở 3 thể: rắn, lỏng, khí và cũng chuyển hóa từ thể này sang thể khác bài học hôm nay chúng ta tìm hiểu sự chuyển hóa từ thể lỏng " hơi. - Yêu cầu HS tìm VD sự bay hơi của nước. - Yêu cầu HS tìm và ghi vào vở VD khác nước - Cho HS ghi nhận xét. * Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào yếu tố nào? ] 2 * Trả lời các câu hỏi của GV - Ghi VD vào vở và cho VD trước lớp. I. Sự bay hơi. 1. Nhớ lại những điều đã học từ lớp 4 về sự bay hơi. * Mọi chất lỏng đều có thể bay hơi. Hoạt động 3: Quan sát và rút ra nhận xét. * Cho HS Quan sát hình A1, A2 _ Nhận xét. * Yêu cầu HS làm C1. _ Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ. * So sánh B1 & B2, C1 & C2 _ Nhận xét. * Yêu cầu HS làm C4 - Nhận xét đó chỉ là dự đoán. Muốn kiểm tra xem dự đoán đó đúng hay không phải làm thí nghiệm ] C - Quan sát hình A1, A2 _ Nhận xét. - Thảo luận nhóm - Cùng GV chuyển sang thí nghiệm kiểm tra. 2. Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào? a. Quan sát hiện tượng C1: Nhiệt độ. C2: Gió. C3: Mặt thoáng. b. Rút ra kết luận C4: (1) Cao (2) Lớn Thấp Nhỏ (3) Mạnh (4) Lớn Yếu Nhỏ (5) Lớn (6) Lớn Nhỏ Nhỏ Hoạt động 4 : Thí nghiệm kiểm tra - Kiểm tra 1 trong 5 yếu tố - Kiểm tra yếu tố. Nhiệt độ thì 2 yếu tố còn lại phải giữ nguyên. - Hướng dẫn HS làm thí nghiệm và quan sát nước ở đĩa nào bay hơi nhanh hơn _ Nhận xét có phụ thuộc vào nhiệt độ hay không? * Yêu cầu HS vừa làm thí nghiệm vừa trả lời câu C5 " C8. - HS ghi lại hướng dẫn của GV để tiến hành kiểm tra tại nhà và tự trả lời các câu C5,C6,C7 c. Thí nghiệm kiểm tra. C5: Để diện tích mặt thoáng của nước ở 2 đĩa như nhau. C6: Để loại trừ tác động của gió. C7: Để kiểm tra tác động của nhiệt độ . C8: Nước ở đĩa được hơ nóng bay hơi nhanh hơn nước ở đĩa đối chứng. Hoạt động 5: Vạch kế hoạch * Yêu cầu HS vạch kế hoạch kiểm tra tác động của gió. * Kiểm tra tốc độ bay hơi phụ thuộc vào mặt thoáng. * GV nhận xét cho biết kết quả là kế hoạch nào đúng để HS thực hiện ở nhà để kiểm tra dự đoán. + Vạch ra kế hoạch, xin ý kiến của GV. + Ghi lại kế hoạch và về nhà thực hiện Hoạt động 6: Vận dụng. GV hướng dẫn làm C9, C10 & 26-27.1 Thảo luận C9, C10 & làm bài tập 26-27.1 Hoạt động 7 : Củng cố và hướng dẫn về nhà . Gọi HS đọc ghi nhớ Về nhà : làm thí nghiệm ở h.động 4. - Bài tập: 26-27.2.6.7.8 sách bài tập. IV. Rút kinh nghiệm tiế t dạy :
Tài liệu đính kèm: