Giáo án Công nghệ 6 - Nguyễn Đình Thông

Ngày soạn: .../ .... /.....	 	Ngày dạy: .../ .../ ....
Tiết:
Bài mở đầu
I. MỤC TIÊU:
Sau khi học xong bài này, học sinh cần đạt được những mục tiêu:
- Khái quát được vai trò của gia đình và kinh tế gia đình. 
- Nêu được mục tiêu và phương pháp học chương trình công nghệ 6.
- Xác định được nội dung và những đổi mới của chương trình Công nghệ 6.
- Có hứng thú học tập bộ môn Công nghệ 6.	
II. CHUẨN BỊ:
- Sưu tầm tranh ảnh về vai trò của gia đình và kinh tế gia đình.
- Sơ đồ tóm tắt mục tiêu và nội dung của chương trình Công nghệ 6.
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1.OÅn ñònh tình hình lôùp : (1’) 
2.Kieåm tra baøi cuõ:(khoâng kieåm tra)
3.Giaûng baøi môùi :
Giôùi thieäu baøi:(1’)
 GV: “Kinh tế gia đình” là một phân môn có ý nghĩa rất thiết thực của môn học Công nghệ thuộc chương trình Trung học cơ sở, giúp chúng ta có được những kiến thức và kĩ năng cơ bản nhất trong đời sống và lao động hàng ngày. Để nắm được rõ hơn về phân môn này, chúng ta cùng vào bài học hôm nay, tìm hiểu về vai trò của gia đình và đặc điểm của phân môn “Kinh tế gia đình”. 
Tieán trình baøi daïy :
Hoạt động GV
Hoạt động HS
Nội dung
Hoạt động 1: Vai trò của gia đình và kinh tế gia đình
- Yêu cầu học sinh nghiên cứu phần I-SGK.
? Em hãy cho biết vai trò của gia đình?
? Em có nhận xét gì về nhu cầu của gia đình về vật chất và tinh thần hiện nay?
? Em hãy cho biết trách nhiệm của mỗi thành viên trong gia đình? 
? Trong gia đình có rất nhiều công việc cần làm, em hãy kể tên chúng?
- Gv nhấn mạnh: Đó là các lĩnh vực của kinh tế gia đình.
? Vậy em hiểu Kinh tế gia đình là gì? Mục đích của việc học môn này?
? Em hãy kể các công việc liên quan đến kinh tế gia đình mà em đã tham gia?
Hoạt động 2: Mục tiêu của chương trình Công nghệ 6 - Phân môn Kinh tế gia đình
Gv: Phân môn KTGĐ có nhiệm vụ góp phần hình thành nhân cách toàn diện cho hs, góp phần giáo dục hướng nghiệp, tạo tiền đề cho việc lựa chọn nghề nghiệp tương lai.
- Yêu cầu HS nghiên cứu SGK 
? Cho biết mục tiêu về kiến thức mà các em cần đạt đuợc của bộ môn công nghệ 6?
-Giáo viên tổng kết 
? Chương trình công nghệ 6 giúp chúng ta có được các kĩ năng nào?
? Các em cần hình thành thái độ học tập như thế nào đối với môn Công nghệ 6?
- Giáo viên tổng kết
- Yêu cầu hs theo dõi toàn bộ chương trình SGK
? Chương trình Công nghệ 6 gồm những nội dung chính nào?
- Gv khái quát lại nội dung.
Hoạt động 3: Phương pháp học tập
-Yêu cầu 1 học sinh đọc to thông tin SGK 
? Để học tập được hiệu quả bộ môn Công nghệ 6 chúng ta phải có phương pháp học tập như thế nào?
- Giáo viên tổng kết
- Nghiên cứu thông tin SGK thảo luận và trả lời câu hỏi, các học sinh khác nhận xét, bổ sung.
- Nhu cầu của gia đình ngày càng cao và không ngừng cải thiện.
- Hs trả lời
- Hs: Những công việc cần làm trong gia đình:
 + Tạo ra nguồn thu nhập bằng tiền hoặc hiện vật.
 + Sử dụng nguồn thu nhập để chi tiêu cho hợp lí.
 + Làm các công việc nội trợ.
- Hs trả lời.
- Mục đích: Giúp chúng ta nhận thức được điều trên để tích cực tham gia vào các công việc gia đình.
- Hs liên hệ thực tế.
- Hs nghiên cứu và trả lời
- Trả lời theo sgk.
- Hs trả lời.
- Hs trả lời.
- Hs trả lời
- Hs lắng nghe
- Các HS nghiên cứu nội dung SGK, ghi nhớ, trả lời. 
I. Vai trò của gia đình và kinh tế gia đình
- Gia đình là nền tảng của xã hội, ở đó mỗi người được sinh ra và lớn lên, được nuôi dưỡng, giáo dục và chuẩn bị nhiều mặt cho cuộc sống tương lai. 
- Kinh tế gia đình là tạo ra thu nhập, sử dụng nguồn thu nhập hợp lí, hiệu quả, làm các công việc nội trợ trong gia đình..
II. MỤC TIÊUcủa chương trình Công nghệ 6 - Phân môn Kinh tế gia đình
1. Mục tiêu
a. Về kiến thức
- Biết được các kiến thức cơ bản, phổ thông thuộc một số lĩnh vực của đời sống như: may mặc, trang trí nhà ở, ăn uống, thu- chi trong gia đinh 
- Biết được quy trình công nghệ tạo ra một số sản phẩm đơn giản.
b.Về kĩ năng 
- Lựa chọn được trang phục phù hợp, giữ gìn nhà ở ngăn nắp, sạch sẽ và trang trí nhà ở bằng cây, hoa, một số đồ vật thông dụng.
- Thực hiện ăn uống hợp lí, chế biến được một số món ăn đơn giản cho bữa ăn thường ngày...
- Chi tiêu hợp lí, có kế hoạch; làm được một số công việc vừa sức để giúp đỡ gia đình.
c. Thái độ 
2. Nội dung
- Chương I: May mặc trong gia đình.
- Chương II: Trang trí nhà ở.
- Chương III: Nấu ăn trong gia đình.
- Chương IV: Thu, chi trong gia đình.
III. Phương pháp học tập
- Tìm hiểu kĩ hình vẽ, câu hỏi, bài tập, thực hiện bải thử nghiệm, thực hành, liên hệ với thực tế đời sống.
- Tích cực thảo luận các vấn dề nêu ra trong giờ học để phát hiện và lĩnh hội các kiến thức mới, để vận dụng kiến thức đó vào đời sống.
 IV. Củng cố 
- Nhấn mạnh cho hs kiến thức cần nắm vững. :
V. Hướng dẫn về nhà 
 - Xem lại bài cũ, đọc trước bài 1 và chuẩn bị 1 số loại vải thường dùng. 
Ngày soạn: .../ .... /.....	 	Ngày dạy: .../ .../ ....
Tiết:
CHƯƠNG I: MAY MẶC TRONG GIA ĐÌNH
Bài 1: Các loại vải thường dùng trong may mặc
I. MỤC TIÊU:
 Sau khi học xong bài này, HS cần đạt được các mục tiêu dưới đây:
 - Nêu được nguồn gốc, quá trình sản xuất, tính chất và công dụng của các loại vải sợi thiên nhiên, vải sợi hóa học, vải sợi pha.
- Phân biệt và lựa chọn được các loại vải thông thường bằng một số phương pháp đơn giản.
- Có ý thức tìm hiểu, liên hệ thực tiễn.
II. CHUẨN BỊ:
- Tranh Quy trình sản xuất vải sợi thiên nhiên; Quy trình sản xuất vải sợi hóa học;
- Mẫu các loại vải, một số mác quần áo.
- Bát đựng nước, diêm (bật lửa), 
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1. OÅn ñònh tình hình lôùp : (1’) 
2.Kieåm tra baøi cuõ:
- Câu 1: Gia đình có vai trò như thế nào đối với đời sống của mỗi con người?
- Câu 2: Kinh tế gia đình là gì? Học tập về Kinh tế gia đình có ý nghĩa gì?
- Câu 3: Chương trình công nghệ 6 bao gồm các nội dung kiến thức nào? Em cần xác định thái độ học tập bộ môn Công nghệ như thế nào?
3.Giaûng baøi môùi :
Giôùi thieäu baøi:(1’)
	Chúng ta đều biết rằng, mỗi sản phẩm quần áo chúng ta mặc hàng ngày đều được may từ các loại vải sợi. Nhưng mỗi loại vải sợi đó được tạo ra như thế nào, có đặc điểm gì, trong bài học ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về điều đó.
Tieán trình baøi daïy:
Hoạt động dạy
Hoạt động học
Nội dung
Hoạt động 1: Nguồn gốc tính chất của các loại vải
- Giáo viên giới thiệu một số mẫu vải sợi thiên nhiên, hướng dẫn học sinh nghiên cứu thông tin SGK.
? Vải sợi thiên nhiên có tính chất như thế nào?
- Giáo viên chốt lại.
- Giáo viên giới thiệu một số mẫu vải: vải sợi tổng hợp, vải sợi nhân tạo. 
? Tính chất của vải sợi nhân tạo 
? Tính chất của vải sợi tổng hợp? 
- Cho hs quan sát một số mẫu vải sợi pha.
? Thế nào là vải sợi pha? Người ta tạo ra sợi pha bằng cách nào?
- Gv kết luận.
? Vải sợi pha có ưu điểm như gì so với hai loại vải trên? 
- Giáo viên lấy ví dụ: - Vải dệt bằng sợi bông pha sợi tổng hợp kết hợp được ưu điểm hút ẩm nhanh, mặc thoáng mát của vải sợi bông và ưu điểm bền, đẹp, không nhàu của sợi tổng hợp.
 - Giáo viên yêu cầu học sinh lấy ví dụ khác minh hoạ.
- Hs quan sát dưới sự hướng dẫn của giáo viên.
- Hs trả lời.
- HS quan sát mẫu vải kết hợp nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi.
- Hs quan sát, nghiên cứu tài liệu và trả lời câu hỏi 
- Có ưu điểm hơn hẳn vì nó kết hợp ưu điểm của hai loại vải trên.
- Học sinh chú ý lắng nghe vận dụng lấy ví dụ 
I. Nguồn gốc, tính chất của các loại vải
1.Vải sợi thiên nhiên 
+ Tính chất 
- Vải sợi bông dễ hút ẩm, thoáng hơi, chịu nhiệt tốt, dễ bị co nhàu khi giặt. Khi đốt tro ít, dễ vỡ, màu trắng.
- Vải tơ tằm: mềm mại, bóng mịn, nhẹ xốp, cách nhiệt tốt, thoáng mát, hút ẩm. Khi đốt cháy chậm, mùi khét, tàn tro đen, vón cục, dễ vỡ.
2.Vải sợi hoá học 
+ Tính chất 
- Vải sợi nhân tạo: mềm, Hút ẩm cao, ít nhàu, bị cứng lại trong nước. Khi đốt tro bóp dễ tan 
- Vải sợi tổng hợp: Hút ẩm ít, bền, mau khô, không nhàu. Khi đốt tro màu đen, vón cục, bóp không tan. 
3.Vải sợi pha 
a. Nguồn gốc 
- Vải sợi pha được dệt bằng sợi pha. Sợi pha được sản xuất bằng cách kết hợp giữa hai hay nhiều loại sợi khác nhau theo tỉ lệ nhất định tạo thành sợi dệt.
b. Tính chất 
- Vải sợi pha mang ưu điểm của các dạng sợi thành phần:
+ Cotton+ polyester (PECO): hút ẩm nhanh, thoáng mát, không nhàu, nhanh khô, bền, đẹp.
+ Polyester+ visco (PEVI): tương tự vải PECO
+ Polyester+ len: bóng, đẹp, mặc ấm, giữ nhiệt tốt, dễ giặt, ít bị nhậy, gián cắn.
 3. Củng cố 
?1: Vì sao người ta thích mặc vải bông, vải tơ tằm và ít sử dụng lụa nilon, vải polyste vào mùa hè? 
?2: Loại vải nào được sử dụng phổ biến trong may mặc hiện nay? Vì sao?
Trả lời
?1: Vì thời tiết mùa hè rất nóng bức, cơ thể ra nhiều mồ hôi, nên cần mặc vải bông, vải tơ tằm cho hút ẩm, thoáng mát, nếu mặc vải lụa nilon, hay polyester thì ít thấm mồ hôi, sẽ không thoải mái.
?2: Loại vải sợi pha là loại vải được dùng phổ biến nhất vì nó kết hợp được ưu điểm bền, đẹp, ít nhàu, mặc thoáng mát, dễ giặt, nhanh khô, phù hợp với khí hậu, thị hiếu và điều kiện kinh tế của nước ta.
 4. Hướng dẫn về nhà
- Học bài cũ và trả lời hệ thống câu hỏi SGK 
- Chuẩn bị các mẫu vải thường dùng trong may mặc ở gia đình và địa phương, diêm (bật lửa), bát đựng nước để giờ sau thực hành.
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Ngày soạn: .../ .... /.....	 	Ngày dạy: .../ .../ ....
Tiết:
Bài 1: Các loại vải thường  ... ực hành đạt yêu cầu và một số mẫu không đạt yêu cầu của học sinh để nhận xét, rút kinh nghiệm cho hs (Giáo viên có thể chấm điểm cho các sản phẩm khâu đẹp)
4. Hướng dẫn về nhà 
- Chuẩn bị cho tiết sau:
+ Mỗi em chuẩn bị hai mảnh vải trắng hoặc màu (1 mảnh kích thước 8cm x 15cm và 1 mảnh có kích thước 10cm x 15cm)
+ Kim khâu, chỉ khâu thường, chỉ thêu màu, kéo, thước, bút chì,
- Tiếp tục ôn tập, hoàn thiện kĩ năng thao tác các mũi khâu 
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Ngày soạn: .../ .... /.....	 	Ngày dạy: .../ .../ ....
Tiết:
Bài 5: Ôn một số mũi khâu cơ bản (T2)
I. MỤC TIÊU:
 Sau khi học xong bài này, học sinh cần đạt được các mục tiêu dưới đây:
- Củng cố và nắm vững các thao tác của khâu mũi đột mau. 
- Thực hiện được các thao tác khâu mũi đột mau và thành thạo.
- Có ý thức tích cực, cẩn thận, đảm bảo an toàn và vệ sinh lao động.
II. CHUẨN BỊ:
 - Mảnh vải có khâu mẫu các mũi, khâu thường, khâu đột mau, khâu vắt. 
 - Kim khâu, chỉ thường, chỉ thêu màu, kéo, thước kẻ, bút chì.
 - Hai mảnh vải: 1 mảnh kích thước 8cm x 15cm và 1 mảnh có kích thước 10cm x 15cm
- Bộ dụng cụ, vật liệu cắt, thêu, may
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1. OÅn ñònh tình hình lôùp : (1’) 
2.Kieåm tra baøi cuõ:
3.Giaûng baøi môùi : 
Thực hiện tiếp mũi thứ 2: Mũi đột mau
Tieán trình baøi daïy:
Hoạt động dạy
Hoạt động học
Nội dung
Hoạt động 1: Chuẩn bị
- Gv yêu cầu hs nhắc lại những công việc cần chuẩn bị cho thực hành.
Hoạt động 2: Thực hành
- Gv yêu cầu hs nghiên cứu SGK, quan sát hình và mẫu đường khâu đột mau.
? Thế nào là mũi khâu đột mau?
? Đặc điểm của mũi khâu đột mau?
? Mũi khâu đột mau được sử dụng khi nào? 
- Giáo viên hướng dẫn và thao tác mẫu
* Tổ chức thực hành
- Giáo viên tổ chức cho học sinh thực hành theo nhóm. 
- Yêu cầu mỗi học sinh phải hoàn thành sản phẩ:
+ Một đường khâu mũi đột mau dài 10 cm. 
- Giáo viên theo dõi hướng dẫn học sinh làm thực hành, uốn nắn, sửa chữa các thác tác khâu chưa đảm bảo của học sinh .
- Giáo viên nhắc nhở học sinh tiến hành khâu cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh lớp học.
- Hs nhắc lại.
- Hs nghiên cứu SGK, quan sát mẫu và trả lời 
- Mũi chỉ nổi, tạo thành bằng cách đưa mũi kim ngược lại 
- Đặc điểm: các mũi khâu liền nhau, bền chắc 
- Áp dụng: khi may nối, mạng, may viền bọc mép .
- Học sinh quan sát
- Hs nhận nhóm và dụng cụ thực hành.
- Thực hiện công việc được giao, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh
I. Chuẩn bị
- Kim khâu, chỉ thường, chỉ thêu màu, kéo, thước kẻ, bút chì.
 - Hai mảnh vải: 1 mảnh kích thước 8cm x 15cm và 1 mảnh có kích thước 10cm x 15cm
II. Thực hành
2. Khâu mũi đột mau
- Thao tác: 
+ Lên kim mũi thứ nhất cách mép vải 0,5cm, xuống kim lùi lại 0,25cm; lên kim về phía trước 0,25cm; xuống kim đúng lỗ mũi kim đầu tiên; lên kim về phía trước 0,25cm; Cứ khâu như vậy đến khi hết đường. Lại mũi khi kết thúc đường khâu.
* Thực hành
+ Khâu một đường khâu mũi đột mau dài 10 cm. 
3. Củng cố
- Gv nhắc nhớ hs làm vệ sinh lớp học.
- Giáo viên nhận xét chung về buổi thực hành: Sự chuẩn bị của học sinh, ý thức, tổ chức, kỉ luật và thái độ thực hành của học sinh, An toàn lao động trong quá trình làm thực hành.
- Gv lấy một số mẫu thực hành đạt yêu cầu và một số mẫu không đạt yêu cầu của học sinh để nhận xét, rút kinh nghiệm cho hs 
4. Hướng dẫn về nhà 
- Chuẩn bị cho tiết sau:
+ Mỗi em chuẩn bị hai mảnh vải trắng hoặc màu (1 mảnh kích thước 8cm x 15cm và 1 mảnh có kích thước 10cm x 15cm)
+ Kim khâu, chỉ khâu thường, chỉ thêu màu, kéo, thước, bút chì,
- Tiếp tục ôn tập, hoàn thiện kĩ năng thao tác các mũi khâu 
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
Ngày soạn: .../ .... /.....	 	Ngày dạy: .../ .../ ....
Tiết:
Bài 5: Ôn một số mũi khâu cơ bản (Tiếp)
I. MỤC TIÊU:
 Sau khi học xong bài này, học sinh cần đạt được các mục tiêu dưới đây:
- Củng cố và nắm vững các thao tác của khâu mũi thường, mũi mau và khâu vắt. 
- Thực hiện được các thao tác khâu mũi thường ,mũi mau và khâu vắt thành thạo.
- Có ý thức tích cực, cẩn thận, đảm bảo an toàn và vệ sinh lao động.
II. CHUẨN BỊ:
 - Mảnh vải có khâu mẫu các mũi, khâu thường, khâu đột mau, khâu vắt. 
 - Kim khâu, chỉ thường, chỉ thêu màu, kéo, thước kẻ, bút chì.
 - Hai mảnh vải: 1 mảnh kích thước 8cm x 15cm và 1 mảnh có kích thước 10cm x 15cm
- Bộ dụng cụ, vật liệu cắt, thêu, may
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1. OÅn ñònh tình hình lôùp : (1’) 
2.Kieåm tra baøi cuõ:
3.Giaûng baøi môùi :
Giôùi thieäu baøi:(1’)
	Thực hiện tiếp mũi thứ 3: Khâu vắt
Tieán trình baøi daïy:
Hoạt động dạy
Hoạt động học
Nội dung
Hoạt động 2: Thực hành
- Gv yêu cầu hs nghiên cứu SGK, giới thiệu mẫu đường khâu vắt mẫu 
? Thế nào là mũi khâu vắt?
? Mũi khâu vắt được sử dụng khi nào? 
- Giáo viên hướng dẫn và thao tác mẫu
* Tổ chức thực hành
- Giáo viên tổ chức cho học sinh thực hành theo nhóm. 
- Yêu cầu mỗi học sinh phải hoàn thành sản phẩm:
+ Một đường khâu mũi vắt dài 10 cm. 
- Giáo viên theo dõi hướng dẫn học sinh làm thực hành, uốn nắn, sửa chữa các thác tác khâu chưa đảm bảo của học sinh .
- Giáo viên nhắc nhở học sinh tiến hành khâu cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh lớp học.
- Học sinh nghiên cứu thông tin SGK ,quan sát đường khâu mẫu trả lời 
- Định mép gấp của vải với nền bằng các mũi khâu vắt.
- Áp dụng: may viền, gấp mép 
- Học sinh quan sát 
- Hs nhận nhóm và dụng cụ thực hành.
- Thực hiện công việc được giao, đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh công nghiệp
I. Chuẩn bị
II. Thực hành
3. Khâu vắt 
- Thao tác: Tay trái cầm vải, mép gấp để phía trong người khâu; khâu từ phải sang trái từng mũi một ở mặt trái vải.
+ Lên kim từ dưới nếp gấp vải, lấy 2-3 sợi vải mặt dưới rồi đưa chếch kim lên qua nếp gấp, rút chỉ về mũi kim chặt vừa phải. Các mũi khâu vắt cách nhau 0,3-0,5cm. Ở mặt phải nổi lên những mũi chỉ nhỏ nằm ngang cách đều nhau.
* Thực hành
+ Khâu một đường khâu mũi vắt dài 10 cm
3. Củng cố
- Gv nhắc nhớ hs làm vệ sinh lớp học.
- Giáo viên nhận xét chung về buổi thực hành: Sự chuẩn bị của học sinh, ý thức, tổ chức, kỉ luật và thái độ thực hành của học sinh, An toàn lao động trong quá trình làm thực hành.
- Gv lấy một số mẫu thực hành đạt yêu cầu và một số mẫu không đạt yêu cầu của học sinh để nhận xét, rút kinh nghiệm cho hs (Giáo viên có thể chấm điểm cho các sản phẩm khâu đẹp)
4. Hướng dẫn về nhà 
- Tiếp tục ôn tập, hoàn thiện kĩ năng thao tác các mũi khâu 
- Đọc trước bài 6: Thực hành khâu bao tay trẻ sơ sinh.
- Chuẩn bị: Một mảnh bìa giấy mỏng, thước, compa, kéo cắt giấy, bút chì.
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................