Giáo án môn học Vật lý lớp 6 - Tiết 30 – Bài 26: Sự bay hơi và sự ngưng tụ

Ngày soạn: 27/03/10
Ngày giảng: 6A1: 3/4/10 6A2: 31/3/10 6A3: 01/4/10
Tiết 30 – Bài 26: 
Sự bay hơi và sự ngưng tụ 
I. Mục tiêu:
	1. Kiến thức 
	- Học sinh nhận biết được hiện tượng bay hơi, sự phụ thuộc của tốc độ 	bay hơi vào nhiệt độ, gió, diện tích mặt thoáng.
	- Học sinh bước đầu biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố tác 	dụng lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố cùng tác dụng một lúc.
	2. Kỹ năng 
	Học sinh tìm được những ví dụ thực tế về những nội dung của bài học
	3. Thái độ 
	Cẩn thận, chính xác, tinh thần hợp tác nhóm. 
II. Đồ dụng dạy học:
	1. Giáo viên:
	2. Học sinh 
	Mỗi nhóm: 1 giá thí nghiệm, 1 kẹp vặn năng, 2 đĩa nhôm, 1 cốc nước, 1 	 đèn cồn. 
III. Phương pháp: 
Phương pháp nêu và giải quyết vấn đề, vấn đáp, gợi mở và hoạt động nhóm
IV. Tổ chức giờ học:
*, Khởi động – Mở bài (7’)
- MT: HS phát biểu được khái niệm sự đông đặc, sự nóng chảy
- Cách tiến hành:
HĐ của HS
Trợ giúp của GV
Học sinh trả lời 
HS quan sát và trả lời: Nước mưa đã bốc hơi vào không khí
B1: Kiểm tra đầu giờ
+ Sự nóng chảy và đông đặc là gì? Thế nào là nhiệt độ nóng chảy, đông đặc? Trong suốt quá trình nóng chảy, đông đặc thì nhiệt độ có thay đổi không?
- Giáo viên nhận xét cho điểm.
B2: Giới thiệu bài
 + Yêu cầu học sinh quan sát vào hình 26.1 sách giáo khoa:
Nước mưa trên mặt đường nhựa đã biến đi đâu, khi Mặt Trời xuất hiện sau cơn mưa?
Hiện tượng nước bốc hơi vào không khí gọi là hiện tượng gì?
 Bài hôm nay chúng ta sẽ đi tìm hiểu
Hoạt động 1: Ôn lại những kiến thức đã học về sự bay hơi (3’)
- MT: HS chỉ ra một số ví dụ về hiện tượng chất lỏng bay hơi
- Cách tiến hành:
I. Sự bay hơi
1. Nhớ lại những kiến thức đã học ở lớp 4 về sự bay hơi
Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi. 
Ví dụ: Rượu, dầu, xăng,.
B1:
+ Yêu cầu học sinh đọc thông tin sách giáo khoa
+ Thế nào là sự bay hơi?
+ Yêu cầu học sinh lấy ví dụ về sự bay hơi của nước? 
B2:
+ Yêu cầu học sinh lấy ví dụ về sự bay hơi của một chất lỏng mà không phải là nước?
+ Yêu cầu học sinh nhận xét? 
- Giáo viên thống nhất ý kiến. 
Hoạt động 2: Tìm hiểu sự bay hơi nhanh hay chậm
 phụ thuộc vào những yếu tố nào? (10’)
- MT: HS rút ra nhận xét về sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào gió, nhiệt độ, mặt thoáng
- ĐDDH: Bảng phụ C4
- Cách tiến hành:
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào?
a. Quan sát hiện tượng 
C1
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ.
C2
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió.
C3
Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng.
b. Nhận xét
Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng.
C4
 (1) cao (thấp) (2) lớn (nhỏ)
 (3) mạnh (yếu) (4) lớn (nhỏ)
 (5) lớn (nhỏ) (6) lớn (nhỏ)
B1:
- Trong đời sống, có nhiều hiện tượng giúp chúng ta nhận biết sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào?
+ Yêu cầu học sinh quan sát vào hình 26.2a để trả lời các câu hỏi C1?
+ Quần áo phơi ở hai hình A, B có gì giống nhau không? Chỉ khác nhau điều gì?
- Nhiệt độ của hình nào cao hơn? Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào yếu tố nào?
+ Yêu cầu học sinh nhận xét
- Giáo viên thống nhất ý kiến. 
B2:
+ Yêu cầu học sinh quan sát vào hình 26.2b để trả lời các câu hỏi C2?
+ Quần áo phơi ở hai hình A, B có gì giống nhau không? Chỉ khác nhau điều gì?
+ Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào yếu tố nào?
+ Yêu cầu học sinh nhận xét? 
- Giáo viên thống nhất ý kiến.
B3:
+ Yêu cầu học sinh quan sát vào hình 26.2c để trả lời các câu hỏi C3?
+ Quần áo phơi ở hai hình A, B có gì giống nhau không? Chỉ khác nhau điều gì?
+ Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào yếu tố nào?
+ Yêu cầu học sinh nhận xét? 
- Giáo viên thống nhất ý kiến.
B4:
+ Từ việc phân tích các hiện tượng trên, tốc độ bay hơi phụ thuộc vào những yếu tố nào?
+ Yêu cầu học sinh đọc phần nhận xét?
+ Yêu cầu học sinh tìm từ trong khung để điền vào chỗ trống trong câu C4? (Bảng phụ)
+ Yêu cầu học sinh nhận xét
- Giáo viên thống nhất ý kiến. 
Hoạt động 3: Làm thí nghiệm kiểm tra (10’)
MT: HS nêu được phương án làm thí nghiệm kiểm tra sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ và tiến hành TN theo phương án đó
ĐDDH: 2đĩa nhôm, đèn cồn, kiềng, nước, diêm
Cách tiến hành:
 c. Thí nghiệm kiểm tra
C5
Để diện tích mặt thoáng của nước ở hai đĩa là như nhau.
C6
Để loại trừ tác động của gió.
C7
Để kiểm tra tác động của nhiệt độ.
C8
Nước ở đĩa bị hơ nóng bay hơi nhanh hơn nước ở đĩa đối chứng.
Học sinh làm thí nghiệm
HS theo dõi giáo viên hướng dẫn
B1:
- Những nhận xét ở trên mới chỉ là một dự đoán. Cần phải làn thí nghiệm để kiểm tra.
- Có 3 yếu tố cùng tác động lên tốc độ bay hơi, ta không thể kiểm tra tác động đồng thời cả 3 yếu tố, mà ta chỉ có thể kiểm tra được một yếu tố.
- Giáo viên giới thiệu thí nghiệm, dụng cụ thí nghiệm, cách tiến hành thí nghiệm. 
+ Trước khi làm thí nghiệm yêu cầu học sinh trả lời các câu hỏi C5, C6, C7,C8?
+ Yêu cầu học sinh nhận xét? 
- Giáo viên thống nhất ý kiến. 
B2:
+ Yêu cầu học sinh hoạt động theo nhóm tiến hành làm thí nghiệm kiểm tra và rút ra kết luận
- Giáo viên theo dõi các nhóm.
+ Yêu cầu các nhóm báo cáo kết quả 
- Giáo viên thống nhất ý kiến. 
+ Yêu cầu học sinh về nhà tự vạch kế hoạch kiểm tra tác động của gió và diện tích mặt thoáng?
- Giáo viên hướng dẫn như sách giáo khoa.
Hoạt động 4: Vận dụng (5’)
MT: HS vận dụng kiến thức về sự bay hơi để trả lời một số câu hỏi, bài tập
Cách tiến hành:
C9
Để giảm bớt sự bay hơi, làm cây ít bị mất nước.
C10
Thời tiết phải nắng nóng và có gió.
B1:
+ Yêu cầu học sinh vận dụng các kiến thức vừa học để trả lời các câu hỏi C9, C10?
B2:
+ Yêu cầu học sinh nhận xét
- Giáo viên thống nhất ý kiến. 
*, Tổng kết giờ học – Hướng dẫn học ở nhà (5’)
- Củng cố:
+ Thế nào là sự bay hơi? Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào những yếu tố nào?
+ Yêu cầu học sinh đọc ghi nhớ, phần có thể em chưa biết? 
- Hướng dẫn học ở nhà:
+ Yêu cầu học sinh về nhà học bài, làm các bài tập trong sách bài tập
+ Yêu cầu học sinh xem trước bài mới, chuẩn bị dụng cụ thí nghiệm
+ Nêu các phương án làm thí nghiệm kiểm tra tác động của gió, mặt thoáng vào tốc độ bay hơi của chất lỏng