Giáo án lớp 6 Vật lí - Bài 29: Sự sôi

Tuần:
Ngày soạn:
Tiết:
Ngày giảng:
Bài 29: SỰ SÔI (tt)
I MỤC TIÊU: 
	1.Kiến thức:
Nhận biết được hiện tượng sôi và nhớ lại các đặc điểm của sự sôi.
2.Kỹ năng:
+ Vận dụng những kiến thức về sự sôi để giải thích một số hiện tượng có liên quan đến nhiệt độ sôi.
+ Nêu được những đặc điểm giống nhau và khác nhau của sự sôi và sự bay hơi.
3.Thái độ:
 Rèn tính cẩn thận, trung thực khi tiến hành tìm hiểu và sự sôi.
II. CHUẨN BỊ:
+ Mỗi nhóm: Đường biểu diễn sự phụ thuộc nhiệt độ của nước vào thời gian.
	+ Bảng 28.1 trong SGK kẻ sẵn.
	+ Cả lớp: Bộ dụng cụ thí nghiệm ở hình 28.1 SGK.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC.
1.On định tổ chức: (1 phút) Kiểm tra sĩ số học sinh.
2.Kiểm tra bài cũ: (5 phút)
 + GV: Kiểm tra vở của HS để kiểm tra HS vẽ đường biểu diễn sự phụ thuộc nhiệt độ của nước theo thời gian ở nhà.
3.Bài mới 
Hoạt động của giáo viên.
Hoạt động của học sinh.
Hoạt động 1: Tổ chức tình huống học tập. 
GV: Trong tiết học trước, chúng ta mới chỉ làm thí nghiệm, ghi lại các hiện tượng quan sát được, chưa rút ra những nhận xét cần thiết. Do đó cũng chưa có cơ sở để kết luận là An hay Bình đúng trong cuộc tranh luận nêu ra ở đầu bài trước.
GV: Trong tiết này, chúng ta sẽ dựa vào kết quả thí nghiệm để rút ra những nhận xét vể các đặc điểm của sự sôi. Từ đó khẳng định được An hay Bình đúng.
HS: Lắng nghe sự giới thiệu của GV.
Hoạt động 2. Mô tả lại hiện tượng sôi. 
GV: Đặt bộ dụng cụ thí nghiệm của tiết trước lên bàn giáo viên.
GV: Yêu cầu HS mô tả lại thí nghiệm về sự sôi được tiến hành ở nhóm mình từ cách bố trí thí nghiệm, cách tiến hành thí nghiệm, theo dõi và ghi kết quả.
GV: Nhận xét về đường biểu diễn theo hướng dẫn của GV của các nhóm ở tiết trước.
GV: Yêu cầu các nhóm khác nhận xét và bổ sung.
HS: Đại diện nhóm mô tả lại thí nghiệm.
HS: Các em còn lại theo dõi việc mô tả lại thí nghiệm và tham gia đóng góp ý kiến về cách tổ chức thí nghiệm của nhóm mình.
Hoạt động 3: Xử lý kết qủa thí nghiệm ( 20 phút )
GV: Điều khiển học sinh thảo luận về kết quả thí nghiệm theo từng câu hỏi từ C1 đến C4 trong SGK.
GV: Lưu ý HS khi tiến hành thí nghiệm thì nhiệt độ sôi của nước thường không là 1000C do không có nước nguyên chất, áp suất khí quyển không phải là áp suất của điều kiện chuẩn, và nhất là nhiệt kế chúng ta dùng chưa phải là nhiệt kế cho phép đó chính xác nhiệt độ.
GV: Giới thiệu bảng 29.1 nhiệt độ sôi của một số chất.
- Các chất khác nhau sôi ở một nhiệt độ như thế nào?
GV: Hướng dẫn HS thảo luận và trả lời câu hỏi C5, C6.
II. NHIỆT ĐỘ SÔI.
1. Trả lời câu hỏi.
HS: Hoạt động cá nhân trả lời các câu từ C1 đến C3 theo kết quả thí nghiệm của nhóm mình.
C4: Trong khi nước đang sôi nhiệt độ của nước không tăng.
Các chất khác nhau sôi ở một nhiệt độ khác nhau. Nhiệt độ này là nhất định.
2. Rút ra kết luận:
HS: Thảo luận theo nhóm câu C5, C6.
C5: Bạn Bình đúng.
C6: a) (1) 1000C (2) nhiệt độ sôi
 b) (3) không thay đổi.
 c) (4) bọt khí (5) mặt thoáng.
Hoạt động 4: Vận dụng ( 8 phút )
GV: Hướng dẫn HS thảo luận và trả lời câu C7, C8, C9.
GV: Yêu cầu HS thảo luân và nêu những điểm giống nhau và khác nhau của sự sôi và sự bay hơi.
- Giống nhau: Đều là quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể hơi.
- Khác nhau: Sự bay hơi xảy ra ở mọi nhiệt độ, và chỉ xảy ra ở mặt thoáng của chắt lỏng. Còn sự sôi chỉ xảy ra ở một nhiệt độ nhất định, và xảy ra cả ở mặt thoáng chất lỏng lẫn trong lòng chất lỏng.
III. VẬN DỤNG:
HS: Hoạt động theo nhóm thảo luận và trả lời câu C7, C8, C9.
C7: Vì nhiệt độ này là xác định và không đổi trong quá trình nước đang sôi.
C8: Vì nhiệt độ sôi của thủy ngân cao hơn nhiệt độ sôi của nước, còn nhiệt độ sôi của rượu thấp hơn nhiệt độ sôi của nước.
C9: Đoạn AB ứng với quá trình nóng lên của nước.
Đoạn BC ứng với quá trình sôi của nước.
4. Củng Cố: (3 phút)
	 + So sánh sự giống nhau và sự khác nhau của sự bay hơi và sự sôi.
	 + Trình bày phần ghi nhớ trong SGK.
5. Dặn dò.	(1 phút)
	 + Về nhà học bài theo vở ghi + SGK. Trả lời lại các câu từ C1 dến C8 vào vở. Làm bài tập trong SBT. Chuẩn bị bài cho tiết sau kiểm tra học kì II.
-----˜˜&™™-----