Bài giảng Khoa học tự nhiên 6 - Bài 18: Đa dạng nấm (Tiết 63)

 Tiết 63. Bài 18: 
ĐA DẠNG NẤM TRÒ CHƠI
 ĐUỔI HÌNH – HÁI NẤM 
 LUẬT CHƠI:
- Chia lớp thành 2 nhóm
- Mỗi nhóm lần lượt sẽ lần lượt nhận được 1 hình ảnh về 1 loài nấm 
VÀ có 5 giây để quan sát, gọi đúng tên của loài nấm.
- Nhóm nào có nhiều câu trả lời chính xác hơn sẽ là nhóm chiến thắng. NỘI DUNG
I. SỰ ĐA DẠNG CỦA NẤM
II. VAI TRÒ VÀ TÁC HẠI CỦA NẤM I. SỰ ĐA DẠNG NẤM
 PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 
+ Nhắc lại đặc điểm chung của giới nấm? 
+ Kể tên các loại nấm mà em biết? Chúng có hình dạng như thế nào và môi 
trường sống của chúng?
+ Quan sát 3 đại diện nấm dưới đây, hãy lập bảng để phân loại các nhóm nấm 
(tên, đặc điểm, ví dụ đại diện) I. SỰ ĐA DẠNG NẤM
Nấm hương mọc Nấm mèo mọc trên thân cây Nấm kim châm Nấm sò
 trên thân cây
 Nấm mỡ Nấm linh chi Đông trùng hạ thảo Nấm rơm I. SỰ ĐA DẠNG NẤM
Saccharomyces cerevisiae lên men làm Bột bánh mì trước 
 bánh mì, rượu, và bia và sau khi ủ men I. SỰ ĐA DẠNG NẤM I. SỰ ĐA DẠNG NẤM
- Tất cả các loài nấm được xếp vào giới Nấm: là những sinh vật 
nhân thực, đơn bào hoặc đa bào, sống dị dưỡng.
- Một số lọai nấm: nấm kim châm, nấm mốc, nấm linh chi, nấm 
men, nấm rơm, nấm đùi gà, nấm mèo (mộc nhĩ), I. SỰ ĐA DẠNG NẤM I. SỰ ĐA DẠNG NẤM
- Nấm sống ở nhiều môi trường khác nhau: trong không khí, trong 
nước, trong đất, trong cơ thể người và các sinh vật sống khác.
- Nấm chủ yếu ở những nơi nóng ẩm, giàu dinh dưỡng, một số 
sống được ở điều kiện khắc nghiệt. I. SỰ ĐA DẠNG NẤM
- Nấm được chia thành 3 nhóm: nấm túi, nấm đảm, nấm tiếp hợp.
 Tên nhóm nấm Nấm túi Nấm đảm Nấm tiếp hợp
 Đặc điểm Thể quả Thể quả dạng Sợi nấm phân 
 Tên nhóm dạng túi Nấm túi hình mũNấm đảm Nấm tiếp nhánh, màu nâu, 
 nấm hợp
 Đặc điểm Thể quả Thể quả Sợi nấm xám, trắng
 dạng túi dạng hình phân nhánh, 
 Đại diện Nấm bụng Nấm hương, mũ màu nâu, Nấm mốc 
 xám, trắng
 Đại diệndê, nấm cục Nấm bụng nấm rơm, Nấm hương, Nấm mốc 
 dê, nấm cục nấm rơm, 
 nấm sò nấm sò I. ĐA DẠNG NẤM
=> Nấm đa dạng về đặc điểm hình thái và môi trường sống.